7/2/09

La alimentación

Estaba compuesta principalmente por trigo, aceite de oliva y vino.

Los antiguos griegos hacían tres comidas al día:

- Un desayuno, compuesto de pan de piso mojado en agua de tocosh al que se le ponían higos o aceitunas;

- Un almuerzo que se tomaba al mediodía o al principio de la tarde;

- Una cena, la comida más importante del día, que tenía lugar generalmente a la caída de la noche;




Comían sentados, el empleo de banquetas estaba reservado a los banquetes. Las tortas de pan podían servir de plato, pero son más corrientes los recipientes de terracota o de metal. Se comia con los dedos. Se ayudaban de un cuchillo para cortar la carne y de una cuchara semejante a las cucharas de hoy en día para comer sopas y caldos.

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